เก็บตกภาพทัวร์อีสาน
manopkd:
ตอบคุณประภาศรี
นาหว่าน คือ การทำนาที่ไม่มีระบบชลประทาน ต้องรอฟ้าประทานน้ำลงมาให้ จะได้ผลผลิตต่ำ ข้าวขึ้นไม่สม่ำเสมอ วิธีการ ก็ คือ เมื่อหน้าแล้งมาถึง ภายหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ชาวนาจะเผาซังเข้าที่เหลือจากการเกี่ยวข้าวไปแล้ว เพื่อเป็นการฆ่าศัตรูข้าว และวัชพืช ให้ตาย หลังจากนั้นก่อนถึงฤดูทำนา ชาวนาจะไถดะ เพื่อพลิกหน้าดินมาตากแดดเป็นการฆ่าศัตรูข้าวด้วยแสงแดด พอคาดคะเนได้ว่าฝนจะตกเมื่อไรตามฤดูกาล จะต้องทำการไถแปรให้ดินแตกเป็นก้อนเล็กๆ (นิยมไถย้อนศรกับการไถดะ) พร้อมกับหว่านเมล็ดพันธ์ข้าวลงไปโดยใช้มือหว่าน พยายามหว่านให้สม่ำเสมอ ต้นข้าวจะได้ไม่เป็นกระจุกหนาแน่น หรือ บางเกินไป ภายหลังว่านแล้ว ถ้าโชคดีฝนตกหรือดินมีความชื้นเพียงพอ ต้นข้าวจะงอกขึ้นทันที แต่ถ้าดินมีความชื้นน้อย ต้นข้าวที่ขึ้นก็จะตาย ข้อควรระวังขณะข้าวรอเวลากลายเมล็ดเป็นต้นข้าว ศัตรูที่ร้ายกาส คือ หนูและนกจะกินเมล็ดข้าว ครับ
นาดำ นิยิมทำในเขตชลประทาน หรือ บริเวณที่มีน้ำมาก วิธีการ คือ ภายหลังจากไถดะตากดินแล้ว ชาวนาจะต้องไขน้ำเข้านาให้ท่วมลึกประมาณไม่เกินหนึ่งฝ่ามือ และต้องมีน้ำขังตลอดเวลา หลังจากนั้นจะทำการไถ เรียกว่าทำน้ำตมเพื่อแตกดินหรือย่อยดินให้เป็นก้อนเล็ก เป็นการเตรียมดินก่อนลงมือดำนาได้สะดวก ในขณะเดียวกันการเตรียมต้นข้าวที่จะใช้ดำ ทำเป็นแปลงเล็กๆ กะให้ได้ต้นข้าวพอดำ ทำเป้นน้ำตมค้อนข้างแห้งแล้วเอาพันธ์ข้าวที่เตรียมไปหว่าน(นิยมน้ำเมล็ดข้าวแช่น้ำให้งอกก่อนหว่าน เป็นการลดการสูญเสีย) พอข้าวขึ้นต้นจะไขน้ำเข้าไปเลี้ยงต้นข้าวตลอดเวลา ภายหลังต้นข้าวโตประมาณหนึ่งศอกครึ่ง จะถอนต้นข้าว ทำเป็นมัดเล็กๆ ให้พอถือได้สะดวกนำไปตัดยอดทิ้ง เราก็จะได้ต้นข้าวเอาไปดำนา ที่ทำน้ำตมไว้ การดำแต่ละจุดจะใช้ต้นข้าวประมาณ 2-3 ต้น(กันข้าวตายบางส่วน) และดำให้ห่างกันประมาณหนึ่งศอก เป็นแถวทั้งแนวนอนและแนวตั้งเพื่อสะดวกในการเก็บเกี่ยวและดูแล การทำนาดำจะให้ผลผลิตสูง แต่ต้องใช้แรงงานมาก และต้องคอยดูแลตลอดเวลา เช่นระวังหอยเชอรี่ ปูนา และวัชพืช เป็นต้น นาหว่านใช้แรงงานน้อย และใช้น้ำน้อยในระยะแรก ครับ(อย่างสั้นๆ)
ควาย (เพิ่มเติม) เกษตรกรภาคกลาง นิยมใช้ไถนา เพราะใช้ง่ายไม่ดื้อ เลี้ยงง่าย แต่เนื้อเหนี๋ยว
วัว(เพิ่มเต็ม) เกษตรกรภาคอิสานหรือภาคกลางที่พื้นดินแห้งแล้ง นิยมใช้ไถนา มีความอดทนได้ดี แต่ถ้าดื้อขึ้นมาเอาไฟลนก้นก็ยังไม่ไปครับ
สวัสดี
manopkd:
สำหรับท่านสมาชิกที่ถามหา ดร.สุริยา
ช่วงนี้ท่าน ดร. อยู่ในช่วงปลีกวิเวก ขอพักรบ สักระยะหนึ่ง เพื่อทำงานหาเงินไว้กินข้าว และทบทวนชีวิต ครับ โปรดทราบตามนี้
manopkd:
คุณน้องแน๊ะ
อย่าลืมรวบรวมรูปให้พี่สิงห์ด้วย จะนำไปทำฉาก คาราโอเกะ
เน๊ะ เภสัช 40:
จะไร้ท์ใส่CD ให้นะคะ
แล้วเน๊ะจะส่งให้พี่สิงห์ได้อย่างไร?
manopkd:
วันอังคารที่ 12 สิงหาคม พี่สิงห์กลับบ้านไปหาแม่ ที่สิงห์บุรี ครับ
นำร่อง
[0] ดัชนีข้อความ
[#] หน้าถัดไป
[*] หน้าที่แล้ว