เพลินพิศ...สะบายดี...เวียงจันท์-วังเวียง

[too_ploenpit]

...ต่อค่ะ...
...ซีรี่ส์ชุดนี้คือ...ตู่ชมสวนดอกไม้...

[too_ploenpit]

...มันเริ่มจะโรยๆบ้างแล้วนะคะ...
...เพราะว่าเป็นทัวร์ชุดที่ 4ค่ะ...ชุดสุดท้ายของหน่วยงาน...
...ถ้ามีทัวร์อื่นๆมาหลังจากนี้...ก็คงไม่ได้เห็นดอกไม้แล้วค่ะ...
...แต่อาจจะเห็นแปลงใหม่แทน...

[too_ploenpit]

...และขอปิดท้ายทัวร์วันนี้กับสองรูปนี้ค่ะ...

[khesorn mueller]

หนิงก็ว่าฉุนๆคะพี่ตู่
สู้ผักชีเราไม่ได้

อ่านเยอรมันเหรอคะ?
"เพ-เทอร์-ซี-เรีย"คะ

[khesorn mueller]

สวยจังคะ สีสด.

[khesorn mueller]

pumpkin ลูกนั้น...
หนิงทำซุปกินได้ทั้งเดือนคะ

[too_ploenpit]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 21 มีนาคม 2554, 18:33:04
	pumpkin ลูกนั้น... หนิงทำซุปกินได้ทั้งเดือนคะ

...ต้มทานกับน้ำพริกสิคะ...อร่อย...

...น้องหนุงหนิงเคยทานน้ำฟักทองมั้ยคะ...เป็นยังไงเหรอ...

...พี่ตู่อ่านเรื่องแฮรี พ็อตเตอร์...เห็นเอ่ยถึงบ่อยๆ...

...เลยอยากรู้ว่าอร่อยมั้ยคะ...

[too_ploenpit]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 21 มีนาคม 2554, 18:28:58
	หนิงก็ว่าฉุนๆคะพี่ตู่ สู้ผักชีเราไม่ได้ อ่านเยอรมันเหรอคะ? "เพ-เทอร์-ซี-เรีย"คะ

...จะจำไว้ค่ะ...เผื่อไปทานอาหารญี่ปุ่นอีก...

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ too_ploenpit เมื่อ 22 มีนาคม 2554, 10:27:34
	...น้องหนุงหนิงเคยทานน้ำฟักทองมั้ยคะ...เป็นยังไงเหรอ... ...พี่ตู่อ่านเรื่องแฮรี พ็อตเตอร์...เห็นเอ่ยถึงบ่อยๆ... ...เลยอยากรู้ว่าอร่อยมั้ยคะ...

ยังไม่เคยคะพี่ตู่
ทำบ่อยๆแต่ซุปฟักทอง
ทำง่ายและเร็วด้วยคะ
น้ำฟักทองนี่ในsupermarketก็ไม่เคยเห็นค่ะ

[too_ploenpit]

...ขอแทรกเรื่องอาหารญี่ปุ่นหน่อยค่ะ...
...ถ่ายมาจากร้านฟูจิ...จานนี้จานโปรดของพี่ตู่ค่ะ...
...จะเห็นว่ามี...พีเทอร์ซีเรีย...อยู่ติ้ดนึงค่ะ...แบบว่าใส่มาให้สวยๆ...



...อันนี้จานโปรดของลูกชายค่ะ...



...อันนี้สั่งมาทานเล่นๆ...เป็นออเดิร์ฟ...แค่เนี้ย 90 บาท...แต่อร่อยค่ะ...

[khesorn mueller]

เห็นแล้วอยากกินปลาคะพี่
ปลาอบซ้อสหวานๆ..
ฮืมมมมมอร่อย

[too_ploenpit]

...จานที่สองใช่มั้ยคะ...เป็นหมูค่ะ...

[khesorn mueller]

หนิงหมายถึงลักษณะนี้คะพี่ตู่
รู้สึกจะหวานๆ ขายทั้งตัว
ทั่วไปในsupermarketไทย

[มีนา]

เห็นจานชาม ถ้วยเล็กถ้วยน้อยน่ารัก ก็ชอบแล้ว 

[too_ploenpit]

		อ้างถึง			ข้อความของ khesorn mueller เมื่อ 23 มีนาคม 2554, 01:04:23
	หนิงหมายถึงลักษณะนี้คะพี่ตู่ รู้สึกจะหวานๆ ขายทั้งตัว ทั่วไปในsupermarketไทย

...เหมือนปลาทูนะคะ...น้องหนุงหนิง...

[too_ploenpit]

		อ้างถึง			ข้อความของ มีนา เมื่อ 23 มีนาคม 2554, 23:01:34
	เห็นจานชาม ถ้วยเล็กถ้วยน้อยน่ารัก ก็ชอบแล้ว

...อาหารญี่ปุ่นใช้จานชามเปลืองมากๆค่ะ...พิถีพิถัน...

...แต่ดูน่าทานดี...ถ้านี้ชอบถ้วยชามแบบนี้...ในเมืองไทยก็มีขาย...ไม่แพงด้วย...

...เข้าร้าน...ทุกชิ้น65บาท...คล้ายๆกับร้าน100เยนในญี่ปุ่นค่ะ...

[too_ploenpit]

...อยู่ที่ไร่ ที.เอส.เอ.ประมาณครึ่งชั่วโมงค่ะ...

...หลังจากนั้นเดินทางอีก 20 นาที...ถึง...ภูเรือรีสอร์ท...ประมาณ..17.50 น.เช็คอิน...

...นี่คือห้องที่ตู่นอนค่ะ...

...หลังจากนั้นไปทานข้าวที่ห้องอาหารของรีสอร์ท...แล้วก็กลับมานอน...หลับปุ๋ยๆๆๆๆๆ

[too_ploenpit]

...ตีห้าถูกปลุก...

...ตีห้าครึ่งนัดเจอกันหน้าโรงแรมเพื่อไปชมทะเลหมอกที่ยอดภูเรือ...

...นั่งรถท้องถิ่นซึ่งทัวร์จัดให้ไปสักพัก...แล้วรถก็จอดให้ลงเดินต่อ...

...แต่ถ้าใครไม่อยากเดิน...จะขึ้นรถต่ออีกก็ได้ค่ะ...แต่คิดคนละ 10 บาท...

...ตู่เลือกนั่งรถ...แล้วเราก็ถึงยอดภูเรือ...ถ่ายรูปมาได้แบบนี้ค่ะ...(ใช้แฟลช)

[too_ploenpit]

...ประมาณ 6 โมงเช้า...ก็ยังมืดอยู่ค่ะ...
...ทุกคนจับจองที่นั่งที่จะชมพระอาทิตย์ขึ้น...(ปิดแฟลช)

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ too_ploenpit เมื่อ 24 มีนาคม 2554, 07:53:16
	...เหมือนปลาทูนะคะ...น้องหนุงหนิง...

ไม่ไช่ปลาทูค่ะพี่
เผอิญหาภาพไม่ได้ เลยลงเท่าที่มีภาพคร่าวๆ
น่าจะปลา Makrelenตัวใหญ่ๆรึไงคะ ไม่แน่ใจ
แต่อบด้วยซ้อสหวานแน่ๆคะ...ชอบกินจริงๆคะ

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ too_ploenpit เมื่อ 24 มีนาคม 2554, 07:56:30
	...อาหารญี่ปุ่นใช้จานชามเปลืองมากๆค่ะ...พิถีพิถัน... ...แต่ดูน่าทานดี...ถ้านี้ชอบถ้วยชามแบบนี้...ในเมืองไทยก็มีขาย...ไม่แพงด้วย... ...เข้าร้าน...ทุกชิ้น65บาท...คล้ายๆกับร้าน100เยนในญี่ปุ่นค่ะ...

เมื่อหลายปีก่อนหนิงเคยโทรศัพท์คุยกะเพื่อนร่วมงาน
ที่แต่งกะชาวญี่ปุ่นในบริษัท แล้วสามีเค้าย้ายบริษัท
ทำให้ได้ไปอยู่แถวๆStuttgart 5 ปี...กว่าเค้าจะได้เบอร์หนิง
ก็ผ่านไปเป็นปีๆ...
ถามเค้าว่า เค้าทำอาหารอะไรให้ครอบครัวทานทุกวัน
เค้าบอกว่าอาหารญี่ปุ่นล้วนๆค่ะ...ไปเรียนจากไหน..เค้าว่า
เข้ากลุ่มภรรยาเพื่อนร่วมงานสามี ถามๆเอา เรียนจากแม่สามีบ้าง
ลักจำเอาบ้าง แต่ปรุงทุกวันจนคล่อง...หนิงถามว่าไปหาซื้อ
อุปกรณ์ส่วนผสมอะไรยังไง ในStuttgart...ไช่จะหาได้ทั่วไปก็ปล่าว...
เค้าบอกว่ามีเอเย่นต์ที่ส่งร้านญี่ปุ่น ไปขอสั่งซื้อเค้าด้วย
รวมกันหลายๆอ๊กซัง!ให้ได้ยอดมากๆ...แพงค่ะ!เพราะทุกอย่าง
importหมด...ไม่ไหวง่ะค่ะพี่ ฟังแล้วเหมือนผู้หญิงไทยที่ปรุง
ไทยทานทุกวัน....แพงมากๆคะ....หนิงมองไม่เห็นความจำเป็น
อะไรที่จะขาดไม่ได้ กินอย่างอื่นไม่เป็น...เพราะมันตัดโอกาส
การได้เรียนรู้ที่จะฝึกทำอาหารท้องถิ่น...อาหารเยอรมัน.

[khesorn mueller]

		อ้างถึง			ข้อความของ มีนา เมื่อ 23 มีนาคม 2554, 23:01:34
	เห็นจานชาม ถ้วยเล็กถ้วยน้อยน่ารัก ก็ชอบแล้ว

พี่มีนา,
เมื่อวานทำยำวุ้นเส้นแล้วคะ!
ไม่รู้วันก่อนคุยกะพี่ไว้กระทู้ไหน
ที่พี่จินตนา-พี่โอ่งบอกสูตรน่ะพี่

ปรากฏอร่อยคะ!
แต่....
เปียกค่ะ...ไม่รู้เพราะใส่น้ำกระเทียมดอง
มากไปหรือแช่วุ้นเส้นในน้ำร้อนนานไป
จนอืดน้ำงวด...
ไว้จะลองทำอีกทีคะ.

[มีนา]

...โน่น..คุยไว้ในกระทู้หอหญิง 15 ดีนะที่อร่อย ไม่เสียชื่อ... โอ่ง..รับทราบด้วย
...ถามอดีตกุ๊กโรงแรมใหญ่ที่พัทยา  มาทำงานกับพี่หมอแฟนพี่ตู่
บอกเพิ่มเติมเรื่องวุ้นเส้น ไม่ต้องแช่น้ำ ให้ลวกผ่านน้ำร้อนแค่ 3 ครั้ง
เส้นจะไม่แฉะค่ะ

[khesorn mueller]

พี่มีนา,
ตอนทำก็ลืมถ่าย
ทำเสร็จ นึกได้ว่าสัญญาพี่ไว้
จะลงรูปให้ดู...

พี่ตู่ พี่มีนาดูที ขาดอะไร?
หนิงรู้สึกว่าขาดอะไรแต่นึกไม่ออก
ก่อนกินเลยซอยต้นหอมฝรั่งใส่เพิ่ม
จะได้เขียวๆ ครบทุกสี...
น้ำกระเทียมดองนี่สุดยอดไปเลยคะ
ทำให้รสกลมกล่อมขึ้น

[มีนา]

หูยย..น่ากินจังเลย ถูกแล้วใส่ผักเขียวๆอยู่เมืองไทยก็ต้นหอมผักชีน่ะแหละ
ดูวุ้นเส้นไม่แฉะนี่นา  ย้ำ น่ากินจังเลย เดี๋ยวทำมั่ง  น้ำลายไหล